RESTAURANT OS — полная система управления кафе и рестораном: 30 SOP + фин-модель

ОПЕРАЦИИ + ФИНАНСЫ В ОДНОМ КОМПЛЕКТЕ — 30 регламентов и фин-модель, связанные в недельный цикл управления

По отдельности: 448 ₽. Вместом — 299 ₽. Система, после которой смена стартует по чек-листу, food cost виден каждую неделю, а прибыль считается в реальном времени.

ЧТО ВНУТРИ:
• 30 SOP-регламентов в 6 блоках: смены, кухня и бар, сервис, персонал, деньги, безопасность — каждый с чек-листом 12-18 шагов, KPI и ответственным
• Книга PDF на 61 страницу + исходники Markdown для адаптации
• Фин-модель Excel с живыми формулами: выручка по дням недели, food cost, ФОТ со взносами, чистая прибыль и точка безубыточности в гостях в день
• KPI-tracker.xlsx — матрица всех регламентов и журнал проверок
• README-SYSTEM: недельный цикл работы системы — что делать каждый день, в понедельник, в пятницу

ДЛЯ КОГО:
• Владелец/управляющий кафе, кофейней, рестораном — внедряете систему за 1 вечер
• Открываете заведение — операции и экономика с первого дня
• Уже работаете «на интуиции» — увидите в цифрах, где теряете деньги

КАК НАЧАТЬ:
1. Оплати — комплект придёт автоматически
2. Открой README-SYSTEM — там недельный цикл на 1 странице
3. Отметь 10 самых болевых SOP, адаптируй под себя (вечер)
4. Внеси цифры в фин-модель — и веди систему по циклу

Гарантия: замена или возврат при любой проблеме. Обновления бесплатны навсегда.


Продукты системы продаются и отдельно: 30 SOP-регламентов — plati.market/itm/6094065 · фин-модель кафе — plati.market/itm/6095539